El queso, tanto como los refranes, vive en nuestra historia hace siglos. Calando, como no, a estas expresiones populares. Conoce aquí algunos.
Seguir leyendoQueso y embarazo: ¿Qué debes saber?
Si estás embarazada, o tienes cerca a alguien que lo esté, te explicamos aquí las claves a tener en cuenta a la hora de elegir el queso. Y, además, te daremos la palabra mágica.
Seguir leyendoLácteos y deporte, aliados para bajar de peso en 2020 según expertos
La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) con apoyo de la Unión Europea promueve el consumo de al menos tres lácteos al día (Generación Láctea) y recuerda la importancia de no eliminar estos productos de la dieta.
Seguir leyendoLos españoles consumieron más de 350 millones de kilos de queso en 2018
¿Cuánto queso consume cada español al año? ¿Quiénes consumen más queso? ¿Cuánto gastamos en queso al año? Respondemos todas estas preguntas en el blog de CorSevilla.
Seguir leyendo11 maridajes para disfrutar de las fiestas de agosto en la Sierra Norte de Sevilla
Comienzan las fiestas de agosto en los pueblos de la Sierra Morena de Sevilla. Nuestros pueblos se empiezan a llenar de veraneantes, las terrazas están completas y es señal de vacaciones y ferias.
Seguir leyendo¿Intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche de vaca? ¿Puedo comer queso?
Es bastante común confundir la alergia a la proteína de vaca con la intolerancia a la lactosa, no son lo mismo. En este post vamos a ver las principales diferencias. Pero, además, vamos a aclarar qué queso pueden y no pueden consumir los pacientes que deben evitar la leche en su dieta.
Seguir leyendo