Comer jamón en estas fiestas es celebrar la vida. La tuya, la de tu familia y la de nuestro Parque Natural Sierra Norte de Sevilla. En el mismo salón o a quilómetros de distancia. Entre abrazos o entre pantallas. Lo sabes. Merecemos más que nunca lo mejor de nuestra tierra.

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Es una de las partes más valoradas por hosteleros y comensales. ¿Por qué? La carne de cordero ofrece multitud beneficios para nuestra salud, pero ¿qué beneficios nos aporta el codillo concretamente?

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Si alguna vez te has preguntado el dónde y el cómo de la carne de cordero hoy te damos algunas pistas. Y si no, encontrarás más de una buena razón para consumir este producto de dehesa. ¿Dónde se cría nuestro cordero? ¿De qué raza es? ¿Qué beneficios tiene? ¿Cómo es su carne? Dedícale unos minutos a tu curiosidad y salud.

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El mundo de las salsas nos abre multitud de posibilidades de saborear algo nuevo cada vez que compartimos carne de cordero con los nuestros

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