Queso curado de cabra en aceite de oliva Virgen Extra
Desde 8,17 € IVA incluido
Tradición, dehesa y la caricia templada de quien conoce su comienzo se unen en nuestro queso de cabra curado en aceite de oliva virgen extra. El fruto más deseado y las materias primas más valoradas se dan la mano en él. Este queso curado de cabra en aceite de oliva virgen extra es la unión de lo intenso y lo suave, de lo veterano y lo joven. Sabor persistente y ligeramente picante, como quien se esfuerza, va ganando presencia con el tiempo. Busca paladares exigentes, amantes de la verdad de los sentidos, dispuestos a enamorarse del sabor de la esencia.
El formato puede ser: 0,7 kg. y mitades de 0,7 kg.
*Corsevilla aplica en los precios de sus productos el IVA según RD 20/2022 de 27 de diciembre, de medidas de respuesta a las consecuencias económicas y sociales.
Descripción
Elaborado de forma tradicional con leche pasteurizada de cabra de raza Florida, raza autóctona de la Sierra Morena.
Recomendaciones de consumo
Su personalidad e intensidad bastan para convertirle en la estrella de la hora del aperitivo. Es ideal para maridar con un vino tinto con personalidad.
Tiempo de maduración
Más de 90 días.
Textura y color
Su contacto con el aceite de oliva virgen extra hace que vaya intensificando su textura con el paso del tiempo. La corteza es color natural y el corte va cambiando del color blanco al amarillo.
Sabor y aroma
Gana en intensidad con el paso del tiempo, persistente y ligeramente picante.
Ingredientes
Leche pasteurizada de cabra, aceite de oliva virgen extra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima (derivado del huevo), conservadores en corteza E-202 y E235.
Alérgenos: Leche y huevo.
Recomendaciones de conservación y consumo
Para su consumo se recomienda extraer el producto del envase y atemperar al menos durante 15 minutos antes del consumo. La temperatura óptima de consumo está entre 15 y 20 º C. Para conservar durante tiempo, una vez abierto el envase, envolver en plástico o papel alimentario y conservar en frío. Se recomienda conservar los quesos envasados al vacío a una temperatura inferior a 10 ºC en un lugar fresco y seco.
Formatos y presentación
Queso entero de 700 gr. o medio queso de 350 gr.
Premios
Información Nutricional
Información Nutricional
Valor energético 1773kJ/428 kcal
Grasas 38,0 g
De las cuales saturadas 22 g
Hidratos de carbono <0,10 g
De los cuales azúcares <0,10 g
Fibra <0,10 g
Proteínas 21,6 g
Sal 1,8 g
Envíos
Envíos
Costes y plazos de envío
Lo recibirás en tu casa en un plazo de 48 a 72 horas. Los plazos de entrega se computan sobre los días laborables (de lunes a viernes).
Zona de Envío | Coste |
---|---|
Pedidos superiores a 80 € en península | 0 € |
Provincia de Sevilla | 5,95€ |
Sierra Norte de Sevilla | 3€ |
Madrid | 7,50€ |
Cádiz, Córdoba, Huelva, Jaén, Málaga, Badajoz, Almería, Cáceres y Granada | 6,90€ |
Resto Península | 8,50€ |
Si desea más información sobre los envíos fuera de la península, puede ponerse en contacto con nosotros en el teléfono 954 88 94 00 o enviar un correo electrónico a comercial@corsevilla.es.
Valoraciones (7)
7 valoraciones en Queso curado de cabra en aceite de oliva Virgen Extra
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Cayetano Martínez Rodríguez (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
María Luisa Montero de la Cruz (propietario verificado) –
ANGELES NEILA MATAS (propietario verificado) –
Ángeles Lobo –
Puede comerlo una embarazad, pone leche cruda y después pasteurizada, como es eso?
Corsevilla (administrador de tienda) –
¡Hola, Ángeles! El queso curado de cabra en aceite está elaborado con leche pasteurizada, no lleva nada de leche cruda. Muchas gracias por su comentario, un saludo.
Felisa M. –
Este queso en aceite de oliva no falta nunca en casa, lo suelo comprar cada dos semanas. Está exquisito.
Corsevilla (administrador de tienda) –
¡Muchas gracias, Felisa!