Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica
32,95 € IVA incluido
Las bellotas de árboles centenarios han alimentado a estos cerdos 50% de raza ibérica en el la dehesa. Elaborada de forma artesanal a partir de estos lomos, esta caña de lomo ibérica ha sido curada tres meses en secaderos naturales. Su color al corte presenta una variedad de rojos y blanco. Este producto de dehesa sella cada paladar con el sabor de lo auténtico. Como hará con el tuyo.
600 g. aprox. SIN GLUTEN.
Descripción
Formato y pesos: Media pieza (0,600 kg. aprox.). Envasada al vacío.
Curación: tres meses en secaderos naturales.
Textura y color: color rojo con numerosa infiltración, se diferencia claramente entre carne y grasa. Consistencia firme y compacta al tacto.
Sabor y aroma: sabor y olor con aroma intenso y equilibrado.
Recomendaciones de conservación y consumo: conservar en lugar seco y fresco. Sacar del envase que lo envuelve unas horas antes de empezar a consumir.
Temperatura óptima de consumo: 20º-25º
Ingredientes: Lomo de bellota Ibérico, sal, pimentón de la Vera, azúcar, dextrosa, conservador (E-252), antioxidante (E-301).
Información nutricional
Información nutricional
Energía 378.0 kcal
Lípidos totales 27,5 g
De las cuales saturadas 11.9 g
Ag insaturados 15.6 g
Hidratos de carbono 1.4 g
Agua 34.1 g
Fibra 0 g
Proteínas 31.2 g
Sal 1,6 g
Envíos
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Costes y plazos de envío
Lo recibirás en tu casa en un plazo de 48 a 72 horas. Los plazos de entrega se computan sobre los días laborables (de lunes a viernes).
| Zona de Envío | Coste |
|---|---|
| Pedidos superiores a 80 € en península / Pedidos superiores a 150 € en Las Palmas, Santa Cruz de Tenerife y Baleares | 0 € |
| Provincia de Sevilla | 6,95 € |
| Sierra Norte de Sevilla | 3 € |
| Jaén, Málaga, Badajoz, Almería, Cáceres, Granada | 9 € |
| Madrid, Albacete, Alicante, Castellón, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara, Murcia, Salamanca, Segovia, Toledo, Valencia, Valladolid y Zamora | 9,50 € |
| A Coruña, Álava, Asturias, Ávila, Barcelona, Burgos, Cantabria (Santander), Girona, Guipúzcoa, Huesca, La Rioja, León, Lleida, Lugo, Navarra, Ourense, Palencia, Pontevedra, Soria, Tarragona, Teruel, Vizcaya, Zaragoza | 10,50 € |
|
Baleares |
25 € |
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Valoraciones (30)
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Ha perdido el vacío, venía hinchado el envase
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