El domingo 20 de noviembre el cordero de la Sierra Norte de Sevilla fue el protagonista de la Muestra de la Provincia que se celebró en el Patio de la Diputación de Sevilla. Prodetur, a través de su marca Sabores de la Provincia de Sevilla, ofreció una degustación de nuestro cordero asado a más de 400 personas, que tuvieron la oportunidad de disfrutar de tapas de pierna y costillar de cordero ya asado que comercializamos en CorSevilla.
Las tapas fueron servidas por el chef Luis Portillo.
El cordero asado de CorSevilla está cocinado a baja temperatura y solo es necesario calentarlo unos 25 minutos. Es una magnífica opción para ahorrar tiempo en la cocina y disfrutar de una carne deliciosa y sostenible que procede de la producción ganadera de nuestros socios. Se puede conseguir en las tiendas de la cooperativa y en www.corsevilla.es.
Puede ver un resumen en vídeo de la degustación aquí.
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