Nuevas inversiones en la quesería

Con el objetivo de continuar mejorando la calidad de nuestros productos, hemos invertido en la instalación de un saladero y un volteador que mejorará la eficiencia de nuestros procesos en nuestra fábrica de quesos.

Para ejecutar estas inversiones hemos recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía para Renovación y modernización del proceso de salado de quesos con la instalación de un nuevo saladero, instalación de volteador y compra de cajas de maduración, que tiene por objetivos mejorar la calidad del producto, la optimización de procesos y aumento de la eficiencia energética, mejora de la competitividad, reducir la carga de peso del personal de producción y la modernización de los procesos productivos.

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