El mejor queso curado de cabra sin lactosa de la provincia de Sevilla es el que produce CorSevilla. Y no nos tiemblan las teclas al escribirlo porque las reseñas de quienes lo han probado hablan por sí solas: 

Este queso curado de cabra sin lactosa ha llegado a la provincia para que ningún amante del buen queso curado se quede mirándolo desde la barrera. Su cremosidad y su aroma trasladan a todo aquel que lo compre en tienda física o en nuestra tienda online, a las dehesas de la Sierra Morena sevillana. Y en esta zona cabe todo el mundo. También aquellos que padecen intolerancia a la lactosa. ¿Pero qué más motivos podemos darte para cerciorar que, efectivamente, estás ante el mejor queso curado de cabra sin lactosa de la capital de Andalucía? Continúa leyendo. 

Razones para consumir el mejor queso curado de cabra sin lactosa de Sevilla

Las virtudes de este manjar serrano se extienden desde sus propiedades hasta su forma de consumirlo, pero para que no te quedes en la superficie cuando tengas que recomendarlo después de probarlo, vamos a entrar en detalle.

Es un queso curado sin lactosa 100% artesanal

He aquí el principal argumento de peso. Nuestro queso curado de cabra sin lactosa se produce como todas las demás delicatesen de esta cooperativa, con la particularidad de que está libre de lactosa. 

¿Pierde calidad el queso curado de cabra sin lactosa? 

En absoluto. El queso sin lactosa está igual de bueno ya que mantiene la misma textura y aroma que el queso con lactosa. 

Este queso, que desprende aromas que te recordarán a mantequilla y a almendra, tiene como materia prima la leche fresca recién ordeñada de cabras floridas, raza autóctona de la Sierra Morena. Este ganado tiene como principal fuente de alimentación los recursos naturales, ya que vive en plena dehesa.

Esta leche llega a nuestra quesería artesanal y después de 45 días de curación este queso ya está preparado para sorprender a todas aquellas personas herederas del buen gusto. 

Es un queso sin lactosa que nos ayuda a sentirnos mejor por dentro y por fuera

Si el hecho de que sea sin lactosa ya es un plus, esta maravilla para los sentidos nos aporta mucho más de lo que creemos. Toma nota: 

• El queso curado de cabra sin lactosa es una fuente natural de proteínas, lo que quieres decir que potencia nuestro sistema muscular.
• Es probiótico porque contiene microorganismos que ayudan a equilibrar nuestra flora intestinal.
• También es prebiótico porque favorece el aumento de la actividad bacteriana intestinal. Pero bacterias beneficiosas, ¿eh?
• Es un gran aliado contra la falta de memoria por su aportación de fósforo a nuestro organismo. 
• Además, es un queso mucho más fácil de digerir. 

¿Qué le has contado a alguien todo esto y sigue sin intenciones de probar este queso? Habrá que darle más motivos. 

Es un queso sin lactosa muy versátil en tus recetas

Esta es la razón que saca de dudas. Que este queso sea un compi de recetas ejemplar hace que poca gente se resista a probarlo. 

Se puede añadir a las ensaladas, tanto a taquitos, como rallado. Puede ser el toque perfecto de una empanada o una pizza. Y es el protagonista absoluto si forma parte de un puré de verduras. ¡Qué rico!

Pero lo mejor de todo es que una tapa de queso curado de cabra sin lactosa cortado, acompañado de un delicioso pan de leña y maridado con un maravilloso vino blanco…¡quita el sentío’! 

Eso sí, para percibir todo el sabor y el olor de la dehesa, debes sacar nuestro queso sin lactosa de su bolsita al vacío unas horas antes de consumirlo. Una vez que lo abras conviene que lo conserves en un lugar fresco y seco y en un recipiente cerrado, pero no hermético. 

Compra online el mejor queso curado de cabra sin lactosa de Sevilla

Ahora ya no te faltan motivaciones para probar o para recomendar este manjar sevillano, ¿no? Desde que esta cooperativa empezó su andadura, siempre lo tuvimos claro: hacer todo lo posible para que todo el mundo pueda disfrutar de todo lo bueno que aporta la dehesa. Por eso, no podemos permitirnos que una persona intolerante a la lactosa deje de disfrutar del queso curado de cabra. 

Siempre perseguimos que nuestros productos incluyan a todo el mundo y que, además, sean completamente accesibles. Apostamos por un producto de Kilómetro 0 con el fin de dejar la menor huella de carbono posible. Pero allá donde estés podrás disfrutar de nuestros productos a través de la compra online. Adaptándonos a ti y los nuevos hábitos de consumo.

Nuestro queso curado de cabra sin lactosa es toda una declaración de intenciones. Es una apuesta por acercar lo mejor de la dehesa a quienes quieren cuidar su salud y mantener vivo el entorno rural. ¿A qué esperas para probarlo?