Ventresca de Atún en salsa de algas – La Chanca
11,70 € IVA incluido
Ventresca de atún en salsa de algas elaborada de forma artesanal, una receta gourmet que combina la jugosidad del atún con el sabor único del mar.
Lata de 310 g.
Descripción
Descubre una propuesta diferente y sofisticada con esta ventresca de atún en salsa de algas de La Chanca, una elaboración que une tradición conservera y creatividad gastronómica.
La ventresca, considerada la parte más jugosa y delicada del atún, destaca por su textura suave y su sabor intenso. En esta receta se combina con una cuidada selección de algas marinas y un sofrito de verduras que aporta matices frescos, aromáticos y ligeramente marinos.
El resultado es un plato equilibrado, nutritivo y lleno de personalidad, inspirado en la cocina de la costa gaditana. Perfecto para quienes buscan productos gourmet con identidad y sabor auténtico.
Ingredientes
Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva, algas (lechuga de mar, ogonori, aonori), tomate, pimiento, cebolla, ajo, eneldo, especias, vino blanco, pimienta y sal.
Alérgenos: contiene pescado y puede contener trazas de gluten.
Formas de consumirlo
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