Mosto Campos de Azahar Blanco
5,15 € IVA incluido
Mosto parcialmente fermentado a partir de uvas seleccionadas de variedad Zalema, ideal para este tipo de producto. Cosechada en vendimia nocturna para mantener la uva a baja temperatura y evitar la exposición al sol.
Botella de 75 cl.
Descripción
Una vez en bodega comienza su periodo de fermentación. La temperatura de fermentación está en torno a los 13º para producir una mayor cantidad de aromas, que nos recordaran a frutos frescos como manzana verde o piña.
A mitad de fermentación, ésta se para con frío al nivel deseado para lograr un producto de baja graduación alcohólica y un dulzor natural, conservando el gas carbónico de la fermentación que dará como resultado un vino con marcada aguja.
Notas de Cata
- Color:amarillo oro con tonos verdes.
- Nariz:aromas a manzana verde y piña.
- Boca:muy suave gracias a su dulzor natural, que se ha obtenido por la parada de fermentación a la que ha sido sometido.
- Maridaje: Combina muy bien con aperitivos, arroces, pescados y postres.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir muy frío, en torno a 3-5 ºC
GRADUACIÓN: 5% VOL.
Envíos
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Costes y plazos de envío
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| Zona de Envío | Coste |
|---|---|
| Pedidos superiores a 80 € en península | 0 € |
| Provincia de Sevilla | 5,95€ |
| Sierra Norte de Sevilla | 3€ |
| Madrid | 7,50€ |
| Cádiz, Córdoba, Huelva, Jaén, Málaga, Badajoz, Almería, Cáceres y Granada | 6,90€ |
| Resto Península | 8,50€ |
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2 valoraciones en Mosto Campos de Azahar Blanco
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